İkinci Sınıf Un

*Lütfen güncel fiyatları telefonla veya web sitesindeki çevrimiçi başvuru yoluyla kontrol edin.

Kategori

Pişirme için Buğday Unu

Beyaz

12-16

Glüten

25

IDK

85


İkinci sınıf buğday pişirme unu, kaliteden ödün vermeden ekonomik çözüm arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tip un, ürünlere özel bir tat ve yapı kazandıran daha yüksek kepek içeriğine sahiptir. İkinci sınıf un, çavdar ekmeği, somun, çörek ve yoğun doku gerektiren çeşitli mutfak ürünlerinin üretimine uygundur.

İkinci sınıf unun avantajları

İkinci sınıf ekmeklik un, onu fırıncılık üretiminde vazgeçilmez kılan kendine has özelliklere sahiptir. Üründeki tahıl kabuğundan daha faydalı maddelerin korunmasından dolayı birinci sınıf ve birinci sınıf una kıyasla daha koyu bir renk tonuna sahiptir. Bu bileşim, ikinci sınıf unu, yüksek oranda lif ve diğer besin maddeleri içeren ekmek üretimi için ideal kılar.

İkinci sınıf unun ana avantajları:

  • Zengin tat ve aroma : Yüksek kepek içeriği nedeniyle ikinci sınıf undan yapılan ürünler zengin bir tat ve aroma kazanır.
  • Ekonomik : İkinci sınıf buğday pişirme unu, uygun fiyata kaliteli bir ürün sunarak çeşitli unlu mamuller için cazip bir seçim haline geliyor.
  • Besin değeri : İkinci sınıf un daha fazla lif ve B vitamini içerir, bu da onu unlu mamullerde faydalı bir içerik haline getirir.
  • Çok yönlülük : çavdar ve buğday ekmeği, küçük ekmekler, turtalar ve yoğun dokulu diğer ürünler için uygundur.

İkinci sınıf un üretim süreci

Vital Flour değirmeni, yüksek kaliteli tahıl ve modern teknolojileri kullanarak ikinci sınıf un üretiyor. Hammaddelerin kalitesine ve bunların işlenme süreçlerine özel önem veriyoruz, bu da sürekli olarak yüksek kalitede un sunmamızı sağlıyor. Bizden toplu olarak satın alınabilen ikinci sınıf un, Rusya’nın çeşitli bölgelerinde kullanılmakta ve profesyonel fırıncılar ve unlu mamul üreticilerinden olumlu geri dönüşler almaktadır.

Depolamaya ve üretimde kullanıma uygun ikinci sınıf unu 50 kg’lık torbalarda sunuyoruz. Bu hacim, büyük ve orta ölçekli fırınların yanı sıra catering işletmeleri için de idealdir.

Kalite garantisiyle ikinci sınıf un satın almak istiyorsanız Vital Flour değirmeni size en iyi işbirliği koşullarını sunmaya hazır. En yüksek standartlara uygun, kaliteli unla işletmenizi desteklemeye her zaman hazırız.